Bandeau Phare d'Eckmühl

Anchois entiers à l’huile d’olive bio

Un concentré de bienfaits en boîte !
Phare d’Eckmühl vous propose des anchois, issus d’une pêche responsable. Pêchés en Atlantique Nord-Est et emboîtés à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en bienfaits nutritionnels comme les omégas 3. Les anchois sont exclusivement pêchés à la bolinche, une technique traditionnelle utilisant un filet tournant, évitant ainsi tout contact avec les fonds marins et contribuant à la préservation de l’environnement.
Notre recette à l’huile d’olive vierge extra bio : un classique à déguster tel quel ou à utiliser comme base de préparation culinaire ! N’hésitez pas à réutiliser l’huile d’olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes…

Poids net total : 115 g
Poids de poisson : 87 g

Logo Pêche Responsable

Ingrédients

ANCHOIS (Engraulis encrasicolus), huile d’olive* vierge extra 18%, sel.

*18% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit égoutté

Énergie 1020 kJ / 245 kcal
Matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 2,5 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 23 g
Sel 1,1 g
Oméga 3 1,3 g

Informations QCE

Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales

Télécharger le fichier

Les atouts du produit

Nos excellentes recettes

Autres poissons