Thon Albacore au naturel

Le thon albacore, membre 1% for the Planet !
Phare d’Eckmühl vous propose une large gamme de thon albacore, l’espèce la plus connue et très appréciée des consommateurs. Riche en protéines et pêché de façon responsable, selon un cahier des charges de 46 critères, dans des zones pérennes et selon une méthode de pêche sélective, la senne sur banc libre, il est préparé à Douarnenez dans nos ateliers en Bretagne.
Phare d’Eckmühl étant un acteur engagé sur son territoire, 1% des ventes de thon albacore est reversé à des associations environnementales : Bretagne Vivante (sur le plan local) et Tara Océan (sur le plan national).
Une recette au naturel pour révéler le véritable goût d’un poisson brut, à déguster tel quel ou à agrémenter selon vos envies. Idéale pour laisser parler votre créativité culinaire.

Rendez-vous notre page traçabilité pour tout connaître du thon contenu dans la boîte.

Ingrédients

THON albacore (Thunnus albacares), eau, sel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit égoutté

Énergie 500 kJ / 118 kcal

Matières grasses 1,1 g

dont acides gras saturés 0 g

Glucides 0 g

dont sucres 0 g

Protéines 27 g

Sel 0,90 g

Informations QCE

Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales

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