Thon blanc à l’huile d’olive bio

Avec ce poisson, vous avez tout bon !
Phare d’Eckmühl vous propose une large gamme de thon blanc, aussi appelé germon, pour le plus grand plaisir des gourmets. Débarqué en Bretagne et préparé à Douarnenez, il est pêché de façon responsable (répondant à un cahier des charges de 46 critères) et localement, entre le sud de l’Irlande et le nord de l’Espagne. Riche en protéines, cette espèce a également la particularité d’être la seule espèce de thon riche en oméga 3. Un bon moyen d’allier finesse du goût, praticité et atouts santé.
Notre recette à l’huile d’olive vierge extra bio : un classique à déguster ! N’hésitez pas à réutiliser l’huile d’olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes…

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Poids net total : 160 g / 80 g
Poids de poisson : 104 g / 52 g