Avec ce poisson, vous avez tout bon !
Phare d’Eckmühl vous propose une large gamme de thon blanc, aussi appelé germon, pour le plus grand plaisir des gourmets. Débarqué en Bretagne et préparé à Douarnenez, il est pêché de façon responsable (répondant à un cahier des charges de 46 critères) et localement, entre le sud de l’Irlande et le nord de l’Espagne. Riche en protéines, cette espèce a également la particularité d’être la seule espèce de thon riche en oméga 3. Un bon moyen d’allier finesse du goût, praticité et atouts santé.
Une recette déjà cuisinée, avec des ingrédients simples, qui n’a pas besoin d’être égouttée !
Rendez-vous notre page traçabilité pour tout connaître du thon contenu dans la boîte.
Découvrez notre recette de Salade de pommes de terre et thon aux algues!
Poids net total : 115 g
Ingrédients
THON blanc (Thunnus alalunga) 67%, huile d’olive* vierge extra, algues* 6% (spaghetti* de mer, dulse*, laitue* de mer, wakamé*), cornichons*, lin brun* 3%, câpres*, oignons*, jus de citron concentré*, sel de Guérande, échalotes*, ail*, herbes (basilic*, origan*, romarin*, thym*), eau, vinaigre* d’alcool, vinaigre* de cidre, poivre*. Peut contenir des traces de GLUTEN, MOLLUSQUES et de CRUSTACÉS.
*32% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO 10.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit entier
Energie
981 kJ / 236 kcal
Matières grasses
16 g
dont acides gras saturés
3,1 g
Glucides
1,1 g
dont sucres
0,6 g
Protéines
21 g
Sel
1,0 g
Oméga 3
1,7 g
Informations QCE
Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales
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