- Type de recette : Plat
- Saison : Printemps, Été
- Temps de préparation : 20 minutes
- Difficulté : Facile
- Convives : 4 personnes
Ingrédients
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- 2 boîtes de saumon au naturel Phare d’Eckmühl
- 4 tortillas
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 100g de tomates cerises
- 1 oignon rouge
- De la roquette
- 200g de fromage frais
- Sel, poivre
Préparation
- Émincez l’oignon, évidez les deux poivrons puis, les découper finement.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et les poivrons émincés. Ajoutez au fur et à mesure les épices de votre choix.
- Coupez les tomates cerises en deux et émiettez le saumon.
- Réchauffez les tortillas de blé au micro-ondes avec une soucoupe d’eau, pour qu’elles restent bien moelleuses.
- Etalez sur votre tortillas le fromage frais, puis votre « préparation» ainsi que la roquette et les tomates cerises.
- Roulez ou repliez-en deux et dégustez aussitôt.
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