2 boîtes de thon listao au naturel Phare d'Eckmühl de 160 g
12 feuilles de lasagnes
400 g de sauce tomate
50 g de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche semi-épaisse
Sel et poivre
Romarin
Préparation
Préchauffez le four à 180°C ou th. 6.
Égouttez, puis émiettez le thon au naturel dans un saladier, à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la crème, la sauce tomate, salez légèrement et poivrez selon vos goûts. Remuez bien. Réservez.
Portez à ébullition un grand volume d’eau salée dans une casserole sur feu vif. A ébullition, baissez le feu à moyen et plongez les feuilles de lasagnes dans l’eau bouillante. Laissez les cuire en suivant les instructions du paquet ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Quand les feuilles de lasagnes sont cuites, égouttez les sur du papier absorbant.
Versez une fine couche de préparation au thon et à la sauce tomate dans le fond d’un plat rectangulaire allant au four. Posez 3 feuilles de lasagnes dans le fond du plat. Recouvrez avec 1/3 de la préparation au thon et à la sauce tomate. Replacez par-dessus 3 feuilles de lasagnes et 1/3 de la préparation au thon et à la sauce tomate. Répétez l’opération encore 1 fois et terminez par une dernière couche de feuilles de lasagnes.
Parsemez les lasagnes de gruyère râpé et de romarin. Salez et poivrez selon vos goûts.
Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 30 min environ ou jusqu’à ce que le gruyère en surface soit bien doré.
Servez dès la sortie du four avec une salade verte assaisonnée.
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